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老年人饮食遵守准则 远离疾病不是梦
更新时间:2013-06-25 15:31:45

随着年纪的增长,到了老年之后,人体的各个器官功能会逐渐衰弱的,各个器官都会发生变化的,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减退,胃口自然大不如前。胃口不好,会影响老年人的营养的吸收的,那么老年人的饮食要以养生为主,宜清淡,品种多样,其营养供给要全面,这是健康长寿的秘诀之一。

老年期的饮食原则

良好的饮食营养是老年人延年益寿的法宝,不仅可以延缓老化的速度,而且可以降低各种慢性疾病发生的几率。要做好老年人的饮食,就要根据老年人的生理特点,通过改善饮食营养,增强老年人的体质。老年人在日常饮食方面应注意以下几点:

1、少食多餐

老年人进餐应定时、定量,防止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老人应少吃多餐,以防止肥胖症的发生。

2、软食为主

有些老年人牙齿松动或脱落,消化功能减退,故应以易咀嚼消化的食物为主,如牛奶、豆浆、稠稀饭、馄饨等。要少吃油炸食品和干硬食品,如油饼、火烧等。

3、多素菜、少油腻

新鲜蔬菜中含有老年人所必需的维生素和矿物质。油腻食物不仅不易于消化,而且所含脂肪高。为防止老年人高血压和冠心病的发生,最好不食油腻食物。

4、多淡食、少过咸

老年人吃菜不要过咸,以免加重肾脏负担,还能防止高血压等症。

5、饮食尽量多样化

老年人不应偏食,否则将会因某种营养缺乏而导致患病。

6、饮食要热

老年人胃口多喜暖怕凉,故应食热食,不可过多食用冷、凉的食物。

7、适量饮茶、切勿吸烟

适当饮茶能增强血管弹性和渗透性,还能防止高血压。但茶不宜过浓,以防失眠。老年人往往患有呼吸系统疾病,因此还须忌烟。

预防老年疾病的几点建议:

1、适当的体育锻炼,能够有效改善老年人的体质

在进行体育锻炼时,每天坚持一刻钟,主要进行屈膝、伸直的动作,并且坚持每天到户外散步、做做广播体操等。此时最重要的是保持乐观的心境和健康的体魄,不让外表的变化影响情绪,要保持平静心态,情绪乐观。

2、预防老年痴呆症的10中食物

南瓜、胡萝卜、纳豆、鸡胸肉、番茄、西兰花、豆芽、海鱼、姜黄、鳄梨

3、预防老花眼的妙招

肝胆经脉循行经过小腿,其中胆经光明穴连通肝胆经络,是治疗老花眼的特效穴位,经常点揉小腿能促使气血流通,使眼部得到足够的营养。方法:坐姿,先用手掌在小腿胫骨内侧从膝盖至内踝向下揉小腿10次,然后从外踝至膝盖向上揉小腿外侧面10次,重点揉外踝尖直上5寸的光明穴1分钟。按揉时以有热感为佳,点穴时最好点到有酸胀感。每天1次,每次10~15分钟,经常做可有效防治老花眼。

4、老人喝浓茶或咖啡,更容易得骨质疏松。

老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,但是不一定适合每个人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。

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