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老年人常吃韭菜有哪些好处

2014-02-20 16:40:01  来源:老人健康网  编辑:健康族网  点击:427

  韭菜,是一种长得好看,吃着好吃的蔬菜,韭菜对于老年人来说,老年人常吃韭菜有很多的好处,让我们一起来看看。

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用。老人健康饮食很重要,老年人常吃韭菜可以以祛阴散寒。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。

  老年人常吃韭菜的好处,下面我们分类说一说。

  1.增进食欲

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些韭菜,有益于增进健康。

  2.健胃消食

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

  3.散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化,是老人保健饮食的最佳选择,这也是老年人常吃韭菜的原因。

  4.杀菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  5.护肤明目

  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  看了上面这些,我们身边的朋友中,有老年人常吃韭菜吗?比较比较看看,是不是有上面这么好处,有没有感觉到韭菜既得了美味,又健康了身体。

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