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老年人吃水果要注意哪些问题
更新时间:2017-03-09 10:50:25

老年人受养生原则的宣染,都喜欢吃一些水果来调理以及滋补身体,其实老年人体质原因吃水果有讲究,那么老年人吃水果要注意哪些问题,比如血糖高的老年不易吃梨,柿子中所含的果胶多吃易产生胃溃疡的发生,而像石榴,这些湿热性的水果,体虚的老人并不能吃,还有具有开胃的山楂,胃酸过多的老人也不适易多吃。

老年人吃水果要注意哪些问题

具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热和咽炎等有良效。但性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄的老人应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故血糖近“高限”及糖尿病老人慎食。

柿子

含有大量的维生素A、C和鞣酸,且有降压止血、清热滑肠和润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因柿子的大量果胶有强烈的收敛作用,故便秘老人忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石,加重胃溃疡。

石榴

含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有一定疗效,但体虚阴虚燥热的老人慎食。泻痢初起、有湿热老人也不宜吃鲜果。

山楂

含多种果酸、维生素和矿物质,味酸甘,性平、微温。有消食健胃、活血祛瘀、解毒止血之功。但病后体虚和胃酸过多的老人不宜食;山楂味酸,对牙齿有腐蚀作用,多食伤齿,过食易饥。

菠萝

味甘性温,含大量果糖、柠檬酸和蛋白酶等,有解暑消渴、利尿消肿之功,荤食后食用更佳,可助消化。但菠萝鲜美、禁忌也多,对菠萝过敏者忌食。忌空腹暴食,忌食刚采下的新鲜品;胃肠溃疡和易出血的老人慎食

老人吃水果3大原则

1、饭后吃水果

老人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。

2、吃水果最好应季

不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。

3、吃水果应当适量

老人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。

看来老年人吃水果并不是随便吃吃,就能达到水果养生的效果哦,毕竟老年人年老消化功能都在减弱,所以有些水果的性质与他们的体质不相符的,胡吃反而会产生负面效果,所以上文介绍的老年人吃水果要注意哪些问题,希望对大家有参考性。

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