我们都知道人上了年纪的话就需要在饮食方面多加注意，这样的话营养才能跟的上，身体才会健康。那么老年人营养饮食需要注意些什么呢？我想一定有很多人都想知道吧，夏文已经为我们做出来了详细的介绍，大家跟我一起来看看吧！

（１）少食多餐，比较容易消化的食物。 （２）少油少盐，以清淡为主。

（３）多食富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物。

（４）多食蔬菜、水果（包括坚果）。

三、老年人营养菜肴

鲜熘肝片、凉拌肝片、肝糕汤、肝浆羹、番茄豆腐、番茄豆腐羹、番茄炒蛋、番茄大葱炒青椒、平菇肉片、魔芋烧鸭、黄瓜木耳肉片、香菇烧鸡、红烧带鱼、青笋烧兔、豇豆肉丝、苦瓜炒蛋、甜椒肉丝、碎肉豆腐、韭黄肉丝、上汤白菜、香菇肉片、胡萝卜烧排骨、四季豆焖肉、苦瓜烧肉、甜椒鸡丁、葱烧鲫鱼、青豆肉丁、韭菜炒蛋、高笋肉片、苦瓜肉丝、番茄冬瓜、清蒸豆腐鱼、三鲜蛋卷、牡蛎烩双花、海米丝瓜、蒜香虾、蟹肉鲜奶羹、水果奶昔、竹荪豆腐汤、鸡豆花、麻酱凤尾、芙蓉鸡片、芹菜鳝丝、双耳炖鸡。

以上的内容已经详细地为我们介绍了老年人要饮食需要注意什么呢这个问题，我相信现在大家应该也都明白了，老年人需要在饮食方面多加注意，这样才有利于身体的健康，希望大家平时的时候都能够注意到，让他们拥有一个健康的身体。