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老年人贫血吃什么补品_老人_如何进补

2020-08-03 09:41:04  来源:老人健康网  编辑:健康族网  点击:75

贫血在平时是最为常见的疾病贫血是可以发生在任何年龄阶段的老年人也是会出现贫血的不过导致老年人贫血的原因是很多的如果老年人贫血没有及时的进行调理外是会导致身体的抵抗力越来越差在平常是很容易生病的老年人贫

  贫血在平时是最为常见的疾病,贫血是可以发生在任何年龄阶段的,老年人也是会出现贫血的,不过导致老年人贫血的原因是很多的,如果老年人贫血没有及时的进行调理外,是会导致身体的抵抗力越来越差,在平常是很容易生病的,老年人贫血是需要积极进行调理的,那老年人贫血吃什么补品比较好呢?

  老年人贫血吃什么补品?

  1、含铜丰富的食物

  因为铜可以促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一,还可以参与人体的血红的合成有良好的造血作用。如果人体中的铜蓝蛋白减少,也会对血红蛋白的生长造成阻碍。

  所以,饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物,如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物。

  2、维生素B族

  维生素B是我们人体体内红细胞生长发育的重要物质。因此老年人应该多吃一些含有维生素B的食物,如动物的肝脏、瘦肉等。

  3、含铁丰富的食物

  铁是构成血红蛋白的主要成分之一。动物肝脏、肾脏、心脏、肚等都是含铁丰富的食物。海带也富含铁,每百克海带含铁量高达一百五十毫克,比猪肝高六倍。

  另外,含有丰富的铁质的还有紫菜、黄豆、菠菜、番茄、杏、芹菜、油菜、枣、桔子、菠萝等。由于食物中铁质的吸收与胃酸有着密切关系,可以用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。

  根据现代医学研究,铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁。老年人体内如果缺乏胃酸,会阻碍铁的吸收。

  因此,我们应该多吃一些西红柿、黄瓜等酸性食物来促进人体铁质的吸收。此外,还要多吃一些补铁的食物,如瘦肉、蛋黄、动物的肝脏等。

  4、维生素C

  维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果,特别是绿色蔬菜和酸性较高的蔬菜,如番茄、桔子、酸山楂。

  5、蛋白质

  因为蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,因此,贫血病人应食用如牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等富含蛋白质的食物。

  老年人贫血的原因

  1、老年人贫血大都是因为年龄的增长,骨髓造血功能逐渐衰退,以至于新鞋的生成较慢,容易导致贫血的发生。

  2、老年人睾丸素分泌不足,红细胞生成素分泌减少,因而贫血在老年男性中更为明显。

  3、因为老年人胃壁细胞萎缩,胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍,加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。

  4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力,故易发生自身免疫性溶血性贫血。

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