清香的粽叶、晶莹的江米和细长的马莲。今日上午,迎泽区解南一社区的工作人员准备好江米、粽叶、红枣,辖区的15位热心居民聚集在一起,包了1000多个“爱心”粽。这些粽子将由社区送到辖区老革命、空巢老人、困难居民手中。
上午10时许,15位居民围在解南一社区办公室方桌前包起粽子。两把米三颗枣就是一个粽子,只见86岁的闫秀峰,双手轻轻一卷,3张青粽叶成了一个倒立圆锥体,塞入江米、枣,再压实,用粽叶覆盖住,两手左缠右绕,棱角分明四角粽儿就包成了。一旁77岁的孙林芝,一边包粽子,一边不忘和周边的主妇交流经验。她说:“江米得用冷水泡三四天,泡江米最忌讳中途换水、来回翻动。”约半小时后,现场来了驻地大南关小学的十多名小学生,他们把劳动课堂搬到社区,跟着居民一起学包粽子。