闽南有句谚语“一年补通通，不如补霜降”。霜降是秋季最后一个节气，气候特点为偏凉，向冬季过渡。此时，很多讲究养生的人都会开始进补，养生专家建议，霜降饮食，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，以淡补为原则，尤其要注意养胃。霜降饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

霜降养胃至关重要

霜降节气，是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。对于老人而言，霜降节气，容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。霜降饮食，应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)等。

霜降饮食，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，以淡补为原则，尤其要注意养胃。霜降饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

霜打的瓜果很进补

霜降节气，霜遍布在草木土石上，俗称打霜。经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄会很甜。霜降饮食，宜食用栗子，栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降进补佳品。另外，吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。

要防寒也要补阳

现在，人体的阳气处于相对弱的状态，如果不注重保暖，那么寒气加重，一些病症就会出现，比如打喷嚏、流鼻涕等。霜降到冬至的这段时间里，大家可以通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，比如当归、桂圆、生姜都是很好的食材。一早起来喝一碗生姜汤，对身体很有好处。大家还可以试着做一些滋补汤，比如当归生姜羊肉汤，对补阳很有帮助。

除了食补，一些物理疗法也有补阳的功效，例如温灸。将艾草点燃后，熏身体的一些穴道，如熏足三里穴位(外膝眼下四横指、胫骨边缘)，能够起到养胃的作用。艾草烟熏神阙穴位(腹中部、脐中央)，有补肾阳的功效。