梨子
有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于夏秋季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
柑桔
性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。
木瓜
木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸,而据现代医学发现,木瓜中含有一种酵素能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。其果实含有丰富木瓜酶、维生素C、B及钙、磷和矿物质,营养丰富,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
莲藕
生藕味甘、性寒,具有清热、生津、凉血、散淤、补脾、开胃、止泻的功效,主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效,主治脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
荸荠
可当水果生吃,也可做菜肴食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效。
百合
质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,可润肺止咳、清心安神,