[摘要]很多人都希望能通过日常饮食来达到防病保健的目的，可是你知道吗，人们在日常健康饮食认识中存在五大误区。不仅达不到为身体补充能量和营养的初衷，还可能会导致肥胖等多种问题，你也在其中吗？[ [标签] 饮食,营养,误区 “虽然不少妈妈现在都很看重为家人挑选有营养的食物，但是，在食物安排与搭配方面，依然存在不少误区。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科营养医师何凤怡介绍，妈妈在为家人选择食物搭配时，最容易走进以下的营养误区。

误区一：“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐

提醒：缺少谷物能力不足

1份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖，因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食，才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物，可以使食物在胃里停留较久，使上午精力充沛。

误区二：吃得越多越营养

提醒：加餐也要适时适量

很多人认为吃得越多，越容易满足各种营养素的需要，殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑，适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先，选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品，避免高脂肪高能量食品；其次，在两次正餐中间补充，避免于正餐前1小时内及睡前进食；再次，加餐以不影响正餐摄入为前提。