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牛奶酸奶豆奶 喝哪个更健康?
更新时间:2022-10-05 11:38:26

[摘要]随着生活水平的提高,人们对健康也日益重视,喝奶已成人们的饮食习惯。那么,该怎么去选择适合自己饮用的奶品呢? [标签] 牛奶,酸奶,豆奶,健康 随着生活水平的提高,人们对健康也日益重视,喝奶已成人们的饮食习惯。那么,该怎么去选择适合自己饮用的奶品呢?老人网小编现将几种奶品的营养功效介绍如下:

营养价值鲜奶最高

鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。

而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能,因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其它矿物质的吸收。

酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成,所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶,但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。

最后是豆奶。与鲜奶相比,豆奶的蛋白质含量与之相近,但维生素B2只有鲜奶的三分之一,维生素A、C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但钙的含量只有鲜奶的一半。

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