近日,一条“水果商标底下那块最好别吃!”的微博引起网友广泛关注。一时间,众多官方微博纷纷转发。 近日,一条“水果商标底下那块最好别吃!”的微博引起网友广泛关注。一时间,众多官方微博纷纷转发。
该微博称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。专家建议,消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃,尤其是商标底下那块最好不吃。
普通食品标签的正面,价格、品种等信息都是用油墨打印,油墨中含有大量的“苯”系列有毒化学物质;而在用于黏贴标签的一面,黏合溶剂上也含有苯、甲苯、二甲苯以及重金属物质,通常毒性较强,长期食用会破坏人体组织器官和血细胞,甚至会致癌。
“这跟不能用报纸包裹食物是一个道理。”如果把价格标签直接贴于果蔬上,标签内的苯会直接渗入食品中。就算隔有纸类、塑料等外包装,长时间苯也可能会渗透进食物中,从而污染食物。“遇此情况,消费者应认真清洗或削皮后再吃。”
国内其实有厂家生产的黏合剂没有添加苯等有毒物质,并能够达到环保安全的效果。但由于成本原因,很多企业舍质求价,导致无苯的环保黏合剂的市场占有率较低。
国家出台相关标准,一方面督促食品企业与印刷企业使用无苯的环保黏合剂;一方面要求商家在销售水果时,尽量不要将标签直接贴在水果上