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老年人应多吃鲜玉米

2021-11-27 21:53:38  来源:老人健康网  编辑:健康室网

营养师建议老年人常吃些新鲜玉米对健康有益鲜玉米中大量的天然维生素有促进细胞分裂延迟细胞变老降低血清胆固醇防止皮肤病变的功能还能推迟人体老化减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状玉米中的维生素对防治中老年常见的

  营养师建议老年人常吃些新鲜玉米,对健康有益。鲜玉米中大量的天然维生素E,有促进细胞分裂、延迟细胞变老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能推迟人体老化,减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有辅助疗效。新鲜玉米中富含赖氨酸(干玉米中极少),不仅是人体必需的营养成分,而且还能控制脑肿瘤的生长,对治疗癌症有一定作用。研究发现,多吃些鲜玉米可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。鲜玉米中的纤维素含量比精米、精面高6~8倍。经常吃一些玉米粒,能使大便通畅,防治便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生,预防直肠癌。

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