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老人饮食
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高血脂患者吃蒜可降血脂
治大小便不通独头蒜煨熟,去皮,棉裹,乘热放在下腹部,自通。痢疾腹痛独头蒜煨熟,捣烂和等量黄连末做成丸子。米汤送服,每次10克,日3次,有特效。治风寒感冒大蒜400克,生姜150克,柠檬3个,蜂蜜70毫升,白酒1000毫升,大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片,姜、柠檬同切片一起泡在酒中3个月后可饮用。祛风散...
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春夏养生吃泥鳅养肾又补血
泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪食品,为膳食珍馐,适宜各类人群食用,素有“水中人参”的美誉。营养丰富老幼咸宜中医学认为,泥鳅味甘、性平,有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能,还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学...
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“自找苦吃”有利养生
今日生活和以往生活习惯的最大的不同有两点一是鱼肉蛋奶摄入量增加,另一个是以车代步后运动量的减少。而人们常说的“上火”,在医学概念上,就是热量过剩的表观形式之一、现在人吃的食物量虽然少,但品种多、质量精,一天的热量总值仍远远超过以前,特别是脂肪含量高的食物,因为它的消化吸收比五谷杂粮要困难,容易引起消...
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夏季多喝粥凉性蔬菜解暑更养生
夏季是蔬菜、水果大量上市的季节,这个季节吃什么蔬菜、水果有益于身体健康也是有讲究的。一个人每天吃500克的瓜菜等于喝450毫升高质量的水,具有降低血压作用的瓜类蔬菜、凉性蔬菜、"。杀菌"。蔬菜都是夏季更宜食用的食品。西瓜放冰箱别超三小时医院中医科宗文汇指出,夏季要多吃西瓜,有人把西瓜比喻为夏季天然白...
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食物配对吃能治病
寒症(怕冷症)1、大头菜蒸大头鱼大头鱼有缓解疲劳、暖胃以及调理肠胃的作用。而大头菜的根部也有暖肠胃、消除腹痛的作用。因此,这两种食物一起蒸着吃,对患有寒症、也就是经常怕冷的女性来说,效果非常好。2、姜和鸡肉熬粥姜有温暖身体的作用,用姜和鸡肉熬好的粥,能有效地治疗寒症。贫血1、菠菜炒猪肝人体内的铁元素...
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忽冷忽热天气老人宜合理饮食
1、多吃天然维生素本季节果蔬鲜美又便宜。用芥菜、大白菜、花椰菜、红柿子椒、黄柿子椒做一顿色彩斑斓的晚餐,大快朵颐的同时也摄取了大量抗氧化物。苹果、枣、柑橘等水果富含多种维生素,也可以增强免疫力。2、做菜多放葱姜蒜做菜时多放些时令的青葱、生蒜、姜,能增强免疫力,还会使身体产生温热的感觉,或者多吃洋葱、...
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每天健康饮食有五点要记牢
一、指每天喝一袋牛奶可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症,可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。二、指每日摄入碳水化合物250-350克即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。三、指每日吃三到四份高蛋白食物每份指瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡...
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可助增强记忆力的食物
卷心菜富含维生素b,预防大脑疲劳。大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。蛋黄蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。...
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牙龈出血试试四个食疗方
牙龈出血是牙龈炎和牙周病的主要症状,主要病因是由于牙结石的机械刺激和牙菌斑中的细菌感染造成的。其治疗方法除了通过清除牙结石和菌斑、口服消炎药和补充维生素c外,也可以用清热泻火的中药治疗。中医认为牙龈出血是胃火上炎所致,日常生活中我们还可以通过简单易行的食疗来达到清热消炎的目的。下面就介绍几种食疗方法...
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防“肌肉变脂肪”老人可补蛋白质
“有钱难买老来瘦”。但中老年人肌肉易转化成脂肪。要防止肌肉流失和消耗脂肪,老人最好每天摄入足够的蛋白质。人的肌肉和脂肪始终在人体内做着不懈的“拉锯战”,它们处于一种动态平衡状态。人到中老年,随着活动强度的减少,对物质代谢能力下降,肌肉不能完全消耗掉热量,约有40%的肌肉会流失掉,转化为脂肪。这也就导...
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吃萝卜连皮带叶
日本科学家研究的食品标准成分表显示,每100克萝卜含维生素(维生素食品)c53毫克、钾400毫克、钙(钙食品)260毫克。萝卜还富含维生素k,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。上述营养成分的很大一部分存在于萝卜皮和萝卜叶当中。日本科学家指出,萝卜的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃黏膜的功效,而...
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“松仁玉米”可以抗眼睛老化
中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生,从而能有效地帮助老年人避免得上眼睛老化性疾病,甚至还会减少老年视力缺损的几率。根据1994年美国医院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取...
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老年人常吃猪血可防治心脑血管病
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天。据报道,许多老年人总认为,家禽类食物脂肪含量较高,应少吃为宜。殊不知猪血不仅含...
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红酒提取物可“增寿”
研究结果显示,从红葡萄酒中提取出的一种物质可延长肥胖实验鼠的寿命。美国研究人员称,这种化合物名为白藜芦醇。存在于红葡萄酒和葡萄中。近年来先后有一些研究表明,白藜芦醇有助于延长酵母菌、线虫等的寿命,但发现这种物质对哺乳动物也有“增寿”功效还是首次。在这项新研究中,研究人员将实验鼠分成三组进行实验。给第...
老人饮食
无糖月饼的“甜蜜”陷阱
在距离中秋还有一个多月的时候,各式月饼早已进入各大商场和超市。众多品种中,作为健康的代表,无糖月饼吸引着很多消费者的眼球。专家提醒人们,尤其是糖尿病患者,要谨防“无糖月饼”中隐藏的陷阱。无糖月饼真的不含糖吗?人们的健康意识在提高,对于年年中秋都必不可少的月饼,要求自然也越来越高,于是“无糖月饼”应运...
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进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
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