吃糖太多会变笨,糖在生活中是常见,但是您知道吗?吃糖太多会变笨的消息引起广大市民的关注,那么吃糖太多会变笨有没有科学依据呢?赶紧和小编去了解看看吧!
1、果糖
我们都知道,吃糖太多会惹来很多麻烦,糖尿病、肥胖症和脂肪肝...这些疾病似乎都和糖有着千丝万缕的关系。而最近的研究还指出,果糖对大脑亦是有害。
在软饮料、调味品、苹果酱和婴儿食品等加工食品中,都果葡糖浆。研究发现,如果长期进食这种糖浆,会导致脑细胞出现信号传递障碍,从而破坏正常大脑清晰思考的能力和以往知识内容的记忆力。
同时,食用过多果糖,会阻碍胰岛素调节细胞利用及储存糖、产生思维和情绪所需能量的功能,让你决策更慢、行动迟缓。
2、爆米花
爆米花是典型的“减智商品”,常吃会让你变笨。由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统。
其次,爆米花香精在制作过程中会转化成一种双乙酰的物质,会对肺部造成严重伤害,导致呼吸困难、咳嗽等症状,甚至出现肺组织纤维化。
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