很多的老年人都是高血压患者，高血压患者要注意日常的饮食，科学研究表明，老年高血压患者日常不要吃太多的盐，不然的话对于疾病的的恢复是没有好处的。

专家指出：一般认为高血压的遗传因素约占40%，环境因素约占60%，而在环境因素中主要与营养膳食有关。高血压病人在生活中一定要科学合理的进行饮食，避免高血压病情加重发展。

所以，高血压患者平时在饮食上也要有所注意。食盐摄取过多时，高血压患病率也相对增高。世界卫生组织建议，食盐摄取量上限为6克/日;如果已患有轻度高血压，应控制于5克/日以下;中度高血压应低于3克/日。每克食盐可折合酱油5毫升。

需要注意的是，一些腌制品由于其往往存在着盐分超标，应少吃为妙。咸菜、榨菜、咸肉等过咸的食品以少吃、不吃为佳。牛奶、蛋、肉、鱼和家禽的钠含量也较高，而植物性食物，如蔬菜、谷类、水果含钠较低。特别需要注意的是除了食盐外，还要考虑其他钠的来源，包括腌制食品以及食品本身含有的钠盐。

通过介绍，我们知道了老年高血压患者日常饮食一定不能吃太多的盐，不然的话可能会诱发疾病的加重，但是我们这里只是简单的介绍了一些，高血压患者的日常饮食需要的还有很多的。