肝脏作为人体消化排毒的一个器官，它的好坏虽然会影响到身体消化吸收的能力，但是还不足以造成口臭。引起口臭的原因很多，最常见的就是不健康的生活方式，像是长期的不漱口、抽烟喝酒以及食用一些刺激性的食物都会形成口臭，当然，疾病也是一个主要病源，口腔和肠胃的疾病也会侧面影响到口腔的清洁度。

1、口腔疾病。口腔是最容易滋生细菌的地方，特别是患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，食物在口腔中残留、发酵，产生有臭味的硫化氢，就会引起口臭。

2、胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。这种口臭由内部的消化器官在消化食物时发出，靠刷牙不能解决，主要因为胃部不堪重负而且存有宿食，消化不良、幽门螺旋杆菌感染等情况造成的，幽门螺杆菌感染直接产生硫化物，引起口臭。

3、长期的便秘。口臭是许多疾病在口腔中的反映，因此口臭与便秘也有一定的联系。便秘指大便干结不通，或虽有便意而排便困难。患有便秘，则排便次数减少、粪便干结而难以排便。引起便秘的原因可能是肠胃消化功能欠佳，以致食物不能充分消化而残留在腹中，而这些食物在肠胃里腐化出的气味不能顺利的排出体外，只能用打嗝或小便的方式排出臭气，便秘引发口臭的原因就在于此。

4、糖尿病酮症酸中毒、肝昏迷患者，以及一些呼吸道疾病如支气管炎、支气管扩张、鼻窦炎、咽喉炎、扁桃体炎、肺囊肿等，亦可能引发口臭。鼻咽部与口腔相邻，鼻咽部的一些疾病也可以从口腔反映出臭味，如萎缩性鼻炎、副鼻窦炎、化脓性扁桃体炎的病人都可以产生口臭。

5、饮食习惯不健康。吸烟、饮酒、喝咖啡以及及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。有些女性还喜欢用节食的方式减肥，特别是月经期间，容易由于内分泌紊乱导致唾液分泌减少，反而让厌氧菌滋生，引起口臭。