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5款润肺粥帮你赶跑秋燥
更新时间:2012-09-29 16:26:28

[摘要]秋季凉爽,秋风宜人,但是同时,秋燥伤肺,所以秋季要养生,防燥润肺是关键。古谚有说,药补不如食补,秋季的养生就要从饮食开始改变。多吃能滋阴润肺的食物,就能起到很好的防燥作用,防止秋燥伤肺伤津。秋天喝粥,能和胃健脾、养阴清燥,绝对是秋季养生的绝佳选择,同时还能帮助消化,预防感冒。就让我们来学习几款美味可口,还能滋阴防燥的润肺粥吧。 [标签] 养生食谱,润肺粥,秋燥,饮食养生 秋季凉爽,秋风宜人,但是同时,秋燥伤肺,所以秋季要养生,防燥润肺是关键。古谚有说,药补不如食补,秋季的养生就要从饮食开始改变。多吃能滋阴润肺的食物,就能起到很好的防燥作用,防止秋燥伤肺伤津。秋天喝粥,能和胃健脾、养阴清燥,绝对是秋季养生的绝佳选择,同时还能帮助消化,预防感冒。就让我们来学习几款美味可口,还能滋阴防燥的润肺粥吧。

莲子百合粥

功效:滋阴润肺,养心宁神,百合能养阴解渴,清心润肺的功效,所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。

材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。

做法:将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

川贝雪梨粥

功效:润燥消风,清凉滋阴,养阴清热,还能帮助消化,治疗秋咳。雪梨能润肺缓解秋燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。

材料:川贝母12克 雪梨1只 大米50克。

做法:

1.把川贝洗净,去杂质。雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。

2.把大米、川贝母、梨放入锅内,加水500毫升。

3.把锅置武火上,用武火烧沸,用文火再煮40分钟即成。

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