老年人，为了身体健康，在饮食上必须有很多注意。哪些能吃，哪些不适宜吃。常说早餐须吃了好，那么老年人哪些早餐不宜吃的食物呢？油条、油饼是油炸类食品，还有动物内脏类动物内脏如肝、脑、肾，以及含糖量高的甜食等。

油条、油饼是油炸类食品，脂肪含量高，肠胃难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾病，或使此类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄取过多而易造成肥胖。二是屡次使用的油里往往会有较多的致癌物质，倘若常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。

动物内脏类动物内脏如肝、脑、肾等均含胆固醇甚高，老年人如常常食用，可以使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

甜食类甜食含糖量高，假使摄取糖过多，可造成肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因而还可造成无机盐缺乏。

此外，老年人应保持良好的生活习惯和饮食习惯，宜清淡及温和性饮食。保持良好的睡眠，尽量使自己拥有一份好的心情。