“百岁老人的生活方式和健康状况，用实践说明了‘健康四大基石’——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡对人们健康长寿具有重要的指导意义。” 2011年月31日，重庆市有百岁及其以上老人996人。其中，将近80％的老人为女性，70％是农村人。自2010年8月重庆市启动“关爱百岁老人”活动至今，重庆各界推荐遴选了78名百岁老人为“健康之星”。

从调查情况来看，重庆市绝大多数百岁老人具有良好的生活方式和健康的行为习惯。其中，不吸烟者占91。63%；不饮酒者占82。96%；三餐定时定量，不挑食者占88%；好素食和荤素兼食者占67%；喜欢与人聊天、散步走动、干点家务活者占61%。

重庆市卫生局副局长何爱华说：“百岁老人的生活方式和健康状况，用实践说明了‘健康四大基石’——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡对人们健康长寿具有重要的指导意义。”

经健康专家分析，这78名百岁老人“健康之星”的长寿经验，主要表现为生活环境、社会环境和生活方式的整体健康度较高。对此，专家向市民提出10条健康长寿建议：

1、阳光充足；

2、空气清新；

3、饮食安全；

4、人际关系和谐；

5、家庭和睦；

6、兴趣爱好积极；

7、心态平和；

8、膳食合理；

9、运动适当；

10、不抽烟酗酒。

健康长寿固然重要，但当今各种保健养身方法中一些偏方和谬论鱼目混珠，老年人要选择科学的方法来治疗疾病，不要被伪养生食疗专家忽悠了。