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老年人补钙时要注意的事项
更新时间:2017-02-28 11:11:29

老人是很容易缺钙的一个群体,而缺钙对老年人的危害是很多人没有意识到的,缺钙不仅会使老年人骨骼老化,牙齿松动,还会导致细胞免疫力下降,因此补钙对老年人来说是很重要的,在补钙时老年人要掌握科学的方法这样会促进钙的吸收,下面一起来学习老年人补钙时要注意的事项。

一、老年人补钙时要注意的事项

1、莫忘食醋

很多食物如牛奶,鸡蛋,猪骨头汤,鱼虾,黄豆,萝卜,芹菜,韭菜等都含有丰富的钙质。食物补钙是一种很有效的方法,但是在补钙时不要忘了吃醋。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨,糖醋鱼等。

2、注意钙磷的比例

钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。而在食品中,钙磷比例较好的是水产品,因此老年人补钙要注意多吃水产品。

3、在夜间补充钙质

夜间是最需要补钙的时间,而钙质的吸收效果也是最好的。这是因为夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。要补钙,就不要忘了夜间这个重要的时间点。

二、饮食补钙

老年人严重缺钙的主要原因是食物单调,因此要提倡多食含钙丰富的食物。哪些食物含钙丰富呢?大致有以下几类:

1、薯干、薯粉、面包;

2、香菜、雪里蕻、油菜;

3、咸鸭蛋、松花蛋;

4、豆、豆制品;

5、乳、乳制品;

6、鱼类;

7、海产品,如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。

老年人补钙时要注意的事项就介绍到这里,如果是需要选择钙片来补钙的话,老年人还需要学会擦亮眼睛选择质量过关的钙片,不要只听宣传,还有不要忘了在补钙的时期多晒晒太阳,在阳光下散散步,或者做一些运动,也利于钙的吸收。

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