榴莲之所以被誉为水果之王，完全是因为榴莲对人体所起到的滋补效用特别好。特别是将榴莲和老母鸡炖在一起成榴莲母鸡汤的话，可以让滋补效用加倍。所以气血不足的人可以适当的喝一些榴莲母鸡汤，补充自身气血，而身体过于健康的人吃榴莲母鸡汤的话可能会流鼻血。因为老年人的身体健康也是特别重要的，所以老年人可以吃榴莲吗?

1、老年人吃榴莲好吗

老年人吃榴莲好处多，但是不是所有老人都可以吃，对胆固醇高者来说,水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择,但有些高脂水果同样需要谨慎,榴莲水果和含大量饱和脂肪酸,会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量,导致血管栓塞。因此老年朋友在吃水果的时候最好根据自己的身体状况有选择地吃哦!

2、老年人吃哪些水果好

2.1、葡萄

高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。

2.2、草莓

人类进入老年以后,身体的消化能力也会减弱,经常会出现消化不良的症状,这时可以多吃一些草莓和猕猴桃,它们能调节胃酸分泌,也能消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,平时多吃一些,能让消化不良的症状明显缓解。

2.3、山竹

山竹是一种热带水果,它肉质细嫩,营养价值高,能为人体补充多种维生素和矿物质,另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇,可以避免它们在血管壁上积存,平时老年人多食用一些山竹,可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。

3、老年人吃水果有哪些禁忌

3.1、忌用水果代替蔬菜

水果中含有有机酸和芳香物质,可以促进食欲、帮助营养物质吸收等,而且水果不需要烹调,没有营养损失问题。但是水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜,绝对不足以提供足够的营养物质。

3.2、忌迷信高档进口水果

许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高,其实不然。进E水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往要在水果完全成熟之前便采摘,通过化学药剂进行保鲜,因此可能会影响水果的品质。

老年人饮食有哪些原则

1、要早

所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点就吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

2、要少

俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。

3、要暖

中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

4、要软

老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。