人一旦进入老年，组织器官代谢能力降低，出现慢性脱水现象，导致一些疾病的出现。如皮肤细胞水分减少，会造成皮下组织和弹性组织的量减少。皮脂腺分泌水分降低，使皮肤变得干燥粗糙，皱纹增多。水分的不足还会使唾液、胆汁、胃液等体液的分泌量减少，发生消化功能障碍，引起便秘等。因此，老年人应该养成每天多喝水的习惯。每天坚持饮水1000～1500毫升，并在每天的清晨和睡前适量饮用温开水。

另外，腹泻也可能导致老年人体内严重缺水，所以，除了要服用止泻药物外还应注意补充足够的水分。