人们现在虽然生活好了，但肠胃却变坏了，那么你了解调理肠胃的食物都有什么吗?肠胃有问题主要就靠饮食治疗，那么我就来谈谈调理肠胃的食物的有关内容。

那么调理肠胃的食物都有哪些呢?

1.花生：传统营养学认为“花生性和平而味美香，生食清火润肺，炒食能健脾胃”。花生含丰富的蛋白质，100克花生仁含蛋白质约27.6克，花生蛋白吸收率为90%左右。美国FDA根据大量研究结果，批准了有关花生的一项健康声明，声明建议：“每日食用一盎司(28.4g)花生之类的坚果，作为低饱和脂肪与低胆固醇膳食的一部分，可降低患心脏病的风险。”花生油中的油酸含量次于橄榄油，最近有关报道倡导人们食用橄榄油、茶油，却让人们避免食用大豆油、花生油，并把这些油称为低档油，这是完全错误的认识。

2.萝卜：“萝卜上市，郎中下乡。”“过了九月九，医生高抬手，萝卜白菜汤，吃了保健康。”前年SARS期间做节目，笔者去了，接到很多电话，问有钱的人打干扰素，没钱怎么办?笔者说吃萝卜，萝卜产生的干扰素正好就是抗SARS病毒的，但不包括胡萝卜。萝卜是调理肠胃的最佳选择。

3.洋葱：洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素，可预防血栓形成。慕尼黑大学研究发现，洋葱中含有可降低血小板凝聚度的化合物，吃洋葱后血小板黏滞度可降低34%，洋葱含有二烯丙基二硫化合物，其能激活血溶纤维蛋白质的活性成分，这些物质均为血管舒张剂。欧洲民间有一种降血脂的食疗方法，就是将洋葱泡在红酒中饮用。

肠胃不好的人一般都需要饮食治疗，所以调理肠胃的食物很受朋友们的欢迎，特别要记住在什么季节的食物都要选新鲜的，这样营养才丰富。